EMPFEHLUNGSKARTE |
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ENTRADAS - VORSPEISEN |
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| 1 | Pasteis de Bacalhau | ||||
| Fritierte Stockfischpastete | |||||
| 7 | Ameijoa a Bolhao Pato | ||||
| Vongole | |||||
SOPAS - SUPPEN |
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| 31 | Sopa de Alho | ||||
| knoblauchsuppe | |||||
| 32 | Sopa de Peixe | ||||
| Fischsuppe | |||||
SALADAS - SALATE |
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| 51 | Salada de Atum | ||||
| Thunfischsalat | |||||
PEIXE - FISCH |
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| 60 | Sardinhas Grelhadas | ||||
| gegrillte Sardinen | |||||
| 63 | Espadarte Grelhado | ||||
| 69 | Caldeirada de Peixe | ||||
| Fischeintopf | |||||
| 72 | Linguado em Vinho do Porto | ||||
| Seezunge in Portweinsauce | |||||
| 73 | Linguado em Molho Camarao | ||||
| Seezunge in Krabbensauce | |||||
| 74 | Gambas em Alho (5 Gambas) | ||||
| Großgarnelen in Knoblauch (5 Stück) | |||||
| 76 | Espetada de Peixe | ||||
| Fischspieß | |||||
| 91 | Bacalhau Assado | ||||
| gegrillter Stockfisch | |||||
| 92 | Bacalhau a Gomes de Sa | ||||
| gegarter Stockfisch mit Zwiebeln, Kartoffeln und Ei *) | |||||
| 93 | Bacalhau a ze do Pipo | ||||
| Stockfisch mit Kartoffelpüree im Ofen gebacken *) | |||||
| *) Tempo de Espera ca. 60 Min. - Zubereitungszeit ca. 60 Minuten | |||||
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CARNES - FLEISCH |
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| 110 | Coelho em Vinho Tinto | ||||
| Kaninchen in Rotweinsauce | |||||
| 113 | Cataplana | ||||
| Schweinefleisch mit Venusmuscheln | |||||
| 117 | Espetada de Cordeiro | ||||
| Lammspieß | |||||
SOBREMESAS - NACHSPEISEN |
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| 143 | Molotof | ||||
| Pudding Molotof | |||||
VINHOS ABERTOS - OFFENE WEINE |
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| 203 | Vinho Verde "Grüner Wein" | 1 Ltr. | |||
| 207 | Vinho Branco "Weißwein" | 1 Ltr. | |||
| 211 | Vinho Tinti "Rotwein" | 1 Ltr. | |||
| 370 | Vinho do Porto "20 Anos" | 5 cl. | |||
| 390 | Ginjinha Com Elas (Sauerkirschlikör) *) | 2 cl. | |||
| *) eigene Herstellung
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